To kinesiske alternativer

Hva sier du til innovativ kinesisk mat på Manhattan, eller en tur til Broklyns egen Chinatown?

Hvem: Nate Goralnik, jurist. 
Hva: To “kinesiske opplevelser” i New York

Nate Goralnik er jurist og bor på Manhattan. Han er opprinnelig fra Phoenix, men det stopper han ikke fra å ha en lang liste med forslag når Tversover.no spør han om hans beste New York-tips. 

Vi har hjulpet han å velge, og her er to spennende tips med kinesisk fortegn, som vi anbefaler deg å sjekke ut: 

Hva: Mission Chinese Food
Hvor: 171 East Broadway, Manhattan
Nærmeste Subway-stasjon: Essex Street (linjene J, M, Z)
Nettside: www.mcfny.com 

Mission Chinese Food startet opp i San Fransisco på vestkysten av USA, men har nå åpnet denne restauranten på Manhattans Lower East Side. De serverer nye varianter inspirert av det kinesiske Sichuan-kjøkkenet. Nate forteller: 

Dette er ekstremt hipt, og samtidig innovativ mat. 

Lower East Side er et nabolagene vi liker aller best på Manhattan. Sjekk andre saker vi har skrevet derfra her. 

Hva: Mister Hotpot
Hvor: 5306 8th Avenue, Brooklyn. 
Nærmeste Subway-stasjon: 63 Street (linjene N og R)
Nettside: www.misterhotpotnyc.com 

Dette tipset til Nate ligger i Brooklyns egen Chinatown (altså ikke den på Manhattan), og han anbefaler å kombinere et besøk på denne restauranten med en konsert på The Brooklyn Hangar, som er en konsertarena like ved. 

Vi falt litt for restaurantens beskrivelse av seg selv på egne nettsider, som vi prøver å oversette her: 

“Vær klar over at dette ikke er den kinesiske restauranten foreldrene dine går på. Her er det høy pop-musikk fra høyttalerne!”

Hos Mister Hotpot er det naturligvis “hotpot” som står på menyen, og bare det. Det er varme gryter med kraft som serveres rett på bordet, og ingrediensene varierer fra dumplings og kjøtt, til tofu og grønnsaker. 

Du bør ta New Yorks t-bane (Subway) hit. Her lærer du mer om subway-systemet.